Pełne kwiatów łąki i dojrzewające w polu zboże to znak, że lato coraz bliżej! Przed domem swą cudowną woń roztacza maciejka. Na łące, tuż za płotem kwitną chabry, maki i rumianek. Wraz z końcem maja przekwitły lilaki. Czerwiec należy do czarnego bzu. Roślina ta, ceniona niegdyś w medycynie ludowej, ponownie[…]
Prosty przepis na pyszne placuszki z owocami w syropie miodowo-rumowym i bitą śmietaną. Danie dla 3 osób Składniki: 1 szklanka mleka 1 szklanka mąki 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka startej skórki z cytryny 3 łyżki stołowe miodu 3 łyżki stołowe rumu 4 śliwki 1 brzoskwinia[…]
Pyszne placki z pełnoziarnistej mąki z jabłkami to doskonała alternatywa dla wszystkich tłustych i niezdrowych deserów. Składniki (dla 2-3 osób): 2 czubate szklanki mąki pełnoziarnistej 1 szklanka mleka 1 jajko 1 duże jabłko 1 łyżeczka startej skórki cytrynowej sól Sposób przygotowania Jajko, mleko i mąkę mieszamy trzepaczką do uzyskania gęstej[…]