Lubczyk ogrodowy

Lubczyk ogrodowy

Lubczyk zawdzięcza swoją sławę przede wszystkim działaniu zwiększającemu popęd seksualny. Od wieków stosowany jest jednak również jako środek leczniczy w dolegliwościach układu moczowego, pokarmowego i oddechowego. Lubczyk – skład i zastosowanie Korzeń lubczyku (Levisticum officinale) zawiera olejek lotny o charakterystycznym zapachu, a także kumarynę, fitosterole, kwasy polifenolowe (między innymi kwas[…]

zioła na anemię

Dzika róża

Dzika róża zachwyca swoim pięknem, a równocześnie stanowi niezwykle bogate źródło niezbędnych dla organizmu witamin i minerałów. Jej skład doceniony został nie tylko w lecznictwie, ale i w kosmetyce. Witaminy i minerały Największym bogactwem dzikiej róży (Rosa canina) jest witamina C – owoce róży zawierają jej znacznie więcej niż cytryna[…]

Papaja

Papaja

Papaja -” Fachowo zwana melonowcem. Pochodzi z Meksyku, jak wszystko co dobre w tym jadalnym świecie. Hiszpanie, otwierając szlak handlowy przez Pacyfik, zawieźli ją do Indonezji i na Filipiny. W Azji zrobiła karierę jako podstawa tamtejszej diety. Tani, łatwy w uprawie owoc jada się na surowo i gotowany. W twarde[…]

Zioła w kuchni

Zioła w kuchni

Zioła zajmują ważne miejsce nie tylko w domowej apteczce, ale na kuchennej półce. Dodane do sałatki czy mięsa nadają niezwykły smak i aromat, a równocześnie dbają o nasze zdrowie. Oto niektóre z nich. Oregano Oregano nadaje się szczególnie do zup, sałatek, mięs, ryb. Jest również popularnym dodatkiem do potraw kuchni[…]