Kotlety cebulowe

Posted on 20 listopada, 2009 by Patrycja Bydlińska

Kotlety cebulowe – składniki:

 

• 100 g (1 torebka) ryżu,
• 2 ząbki zmiażdżonego czosnku,
• pięć pokrojonych w drobną kostkę cebul średniej wielkości,
• pół szklanki łuskanych ziaren słonecznika,
• łyżeczka soli,
• mały przecier pomidorowy,
• przyprawa kuchenna, pieprz, majeranek,
• natka posiekanej pietruszki,
• szklanka płatków owsianych,
• bułka tarta.

 

Kotlety cebulowe – sposób przygotowania:

Ugotowany wcześniej ryż przekładamy do naczynia z dodatkiem pozostałych składników, mieszamy, doprawiamy do smaku. Pozostawiamy masę na 20 minut. Formujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej, wypiekamy w piekarniku w temperaturze 200 stopni C przez około 30 minut.

• Tweet
• Pin It