Przepis na duszoną cykorię

Cykoria duszona w jabłkach

Cykoria na ciepło z jabłkami i miodem to intrygujące połączenie smaków, które doskonale komponuje się z duszonymi mięsami lub zapiekanym camembert, czy pieczonymi ziemniakami. Składniki: 2 duże cykorie, 1 duże jabłko, 2 łyżki stołowe miodu, 1/2 cytryny, sól i świeżo mielony pieprz, 3 łyżki masła. Jabłko obieramy, usuwamy gniazdo nasienne[…]

Jabłka

Jabłka

Lobo, golden delicious, reneta, antonówka – to tylko kilka spośród kilku tysięcy odmian jednego z najpopularniejszych owoców. Bez względu na smak, wielkość czy twardość, jabłka zawierają wiele cennych składników odżywczych, które dbają przede wszystkim o kondycję układu pokarmowego i naszego serca. Co kryją w sobie jabłka? Jabłkom daleko do określenia[…]