Koktajl truskawkowy na kefirze

Posted on 16 kwietnia, 2015 by Patrycja Bydlińska

Bezchmurne niebo i słoneczna aura natchnęły mnie do przygotowania typowo letniego, orzeźwiającego shake’u truskawkowego. Niestety na razie do dyspozycji mamy tylko mrożone truskawki, których spore zapasy mam zawsze w zamrażarce. Już nie mogę się doczekać, gdy będę mogła popijać kremowe koktajle owocowe na moim słonecznym tarasie. Ja chcę lato!

Składniki (dla 4 osób)

• 400 g mrożonych truskawek
• 400g kefiru
• 5 łyżek miodu
• 1/2 szklanki soku pomarańczowego
• garść migdałów
• 1 łyżeczka nasion chia ( in. nasiona hiszpańskiej szałwii – doskonały dodatek do domowych koktajli, skarbnica kwasów omega-3)

Wszystkie składniki blendujemy w mikserze na gładką masę. Jeśli nie mamy blendera z funkcją kruszenia lodu należny pamiętać o wcześniejszym rozmrożeniu owoców. nasiona chia oraz migdały sa praktycznie niewyczuwalne w napoju. Dodają natomiast wartościowych składników odżywczych koktajlowi. Smacznego!

Jakie są Wasze ulubione koktajle?

• Tweet
• Pin It