Ciasto jabłkowo-owsiane

Posted on 18 listopada, 2009 by Patrycja Bydlińska

Bogaty w błonnik przysmak jest doskonałym pomysłem na śniadanie a także na deser.

 

Ciasto jabłkowo-owsiane – składniki:

 

• 1 szklanka płatków owsianych
• ¾ szklanki mąki razowej
• ½ łyżeczki soli
• ¼ szklanki miodu
• ¼ szklanki masła
• 6 jabłek pokrojonych na małe plasterki
• ¼ szklanki rozdrobnionych orzechów włoskich (ewentualnie wiórków kokosowych)

 

Ciasto jabłkowo-owsiane – sposób przygotowania:

Płatki owsiane, mąkę razowa i sól mieszamy razem w misce. Dodajemy miód oraz masło. Całość mieszamy, aż do uzyskania gęstej masy.

Blachę do pieczenia smarujemy masłem i wykładamy jabłkami i orzechami. Całość zalewamy owsianą masą.

Ciasto pieczemy w piekarniku w temperaturze 200 stopni C przez 45-60 minut.

Zdj.flickr.com Attribution License

• Tweet
• Pin It